Nous avons ensuite mis le moulin en route pour un essai en charge qui se révéla concluant.
Nous pouvions désormais réfléchir à notre installation électrique.
La puissance théorique d’un moulin se calcule en multipliant le débit du bief en litres/seconde par la hauteur d’eau en mètre puis en divisant par 75.
Nous avons une turbine qui tourne à vide à 200 tours/minutes et une génératrice qui doit tourner à 1500 tours/minutes en charge.
A ce stade de l’installation nous faisons appel à un ancien ingénieur hydraulique, amoulangeur qui nous conseille une démultiplication par courroie plus souple et plus silencieuse que des engrenages.
Après avoir révisé nos cours d’hydraulique (le bief et ses réglages),
de mécanique (le fonctionnement d’une turbine) nous nous sommes plongé dans les problèmes de puissance et d’électricité.
Nous n’avions aucune idée du fonctionnement d’un moulin à eau, aussi avant d'entamer la restauration nous avions contacté d’anciens meuniers qui nous avait mis en relation avec une association